Peter-Bruckmann-Bistro unterstützt „Schulprojekt in Gambia“ – Aktion am Tag der offenen Schule

Seit 5 Jahren unterstützen die Azubis der Abteilung Nahrung: Fleischer und Verkäufer ein Schülerhilfsprojekt in Gambia. Initiiert wurde das Projekt vor über 20 Jahren von Familie Korb aus Langenbrettach.
Sie sammeln Spendengelder, vermitteln Patenschaften und helfen damit ganz konkret den Familien und deren Kindern mit dem Schulgeld und Lebensmitteln.

Anlässlich des Tages der offenen Schule Ende Januar produzierten die Fleischer- und Bäckerazubis frische Weißwürste, Geflügelsaiten, Brötchen und Brezeln sowie Süßstückchen in vielen Variationen. Das Hotel- und Gaststättengewerbe steuerte vegetarische Bowles mit Falafel bei.

Im schuleigenen Bistrocafé verkauften die angehenden Verkäuferazubis die selbst hergestellten Produkte. Insgesamt kam eine Summe von 1000,00 € zusammen. Der Betrag wird als Spende in diese Aktion investiert. „Wir sind begeistert, wie unsere Schüler den Kindern in Gambia zu Bildung und einem Schulabschluss helfen können“, so der Abteilungsleiter Martin Niestroj.

(A. Hauff)

 

PBS für SDG

Die PBS ist stolz darauf, Teil des weltweiten Netzwerks der UNESCO-Projektschulen zu sein. Als UNESCO-Projektschule setzen wir uns aktiv für die Werte von Frieden, Vielfalt, Nachhaltigkeit und globaler Verantwortung ein. Grundlage unseres Engagements sind die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs), die von den Vereinte Nationen verabschiedet wurden.

Die SDGs geben uns Orientierung für ein gerechtes, nachhaltiges und zukunftsfähiges Miteinander – lokal wie global. Deshalb sind sie fest in unserem Schulleben verankert.

Ein sichtbares Zeichen dafür ist unsere Schüleraktion: In einer kreativen Bastelaktion haben unsere Schülerinnen und Schüler die SDGs künstlerisch gestaltet und im Schulgebäude präsentiert. So machen wir die Ziele für nachhaltige Entwicklung im Alltag sichtbar und zeigen: Verantwortung beginnt bei uns – hier und heute.

Tag der offenen Schule an der Peter-Bruckmann-Schule lockt viele Besucher an

Viele interessierte Schüler*innen, Eltern und andere Gäste folgten am Samstag, 31. Januar 2026, der Einladung zum Tag der offenen Schule.
Schon zu Beginn herrschte reger Betrieb im Schulgebäude, als sich die Schüler*innen und ihre Eltern ein Bild von den vielfältigen Bildungsangeboten machten.

 

 

 

 

 

Bei Rundgängen durch Klassen- und Fachräume sowie die schuleigenen Werkstätten und Labore erhielten die Besucher Einblicke in den Unterricht. Präsentationen, Experimente und Schülerarbeiten zeigten anschaulich, wie Lernen an der Schule gestaltet wird. Lehrkräfte, Schulleitung und engagierte Schüler*innen standen für Fragen zur Verfügung und sorgten für eine offene, persönliche Atmosphäre.

Ein beliebter Anlaufpunkt für eine kleine Pause war das Bistro Bruckmann. Dort konnten die Besucherinnen und Besucher probieren, was die Auszubildenden aus den Bereichen Nahrung und Hauswirtschaft selbst hergestellt hatten. Das Angebot reichte von Weißwurst mit Brezel über vegane Falafelbowl bis hin zu süßen Teilchen. Der Erlös aus dem Bistroverkauf kommt einem Hilfsprojekt in Gambia zugute.

Der Tag der offenen Schule erwies sich als gelungene Gelegenheit, die Schule kennenzulernen und erste Kontakte zu knüpfen – ein Angebot, das in der Region auf große Resonanz stieß.

Schüleraustausch mit unserer türkischen Partnerschule

Im Oktober 2025 startete erstmals ein Schüleraustausch zwischen der PBS und ihrer türkischen Partnerschule, dem Özel Kosbi Zülfü-Mevlüt Çelik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi in Izmir. Zehn Schülerinnen und Schüler aus dem SGGG und der BFS nahmen an diesem besonderen Projekt teil und sammelten dabei wertvolle interkulturelle Erfahrungen. Der Gegenbesuch der türkischen Schülerinnen und Schüler erfolgte im Januar 2026. Finanziert wurde die Begegnung durch die Deutsch-Türkische Jugendbrücke.

Im Zentrum des Austauschs stand das gemeinsame Projektthema „Geschlechtergerechte Berufswahl“. In Workshops und kooperativen Arbeitsphasen setzten sich die Jugendlichen mit eigenen Vorstellungen, Rollenbildern und beruflichen Perspektiven auseinander und entwickelten neue Sichtweisen. Die Ergebnisse der gemeinsamen Arbeit sind auf dem Instagram-Kanal des Projekts (@connecting_youth_dt_tr) dokumentiert und vermitteln mit Berichten, Fotos und Eindrücken einen lebendigen Einblick in den Austausch.

Ergänzt wurde die Projektarbeit durch ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit gemeinsamen Ausflügen, die das Kennenlernen der jeweiligen Städte und Kulturen ermöglichten. Besonders prägend war der Aufenthalt in den Gastfamilien, der den Jugendlichen authentische Einblicke in den Alltag ihres Gastlandes bot und den persönlichen Austausch vertiefte.

Der Schüleraustausch war für alle Beteiligten eine positive Erfahrung. Neben neuen Freundschaften konnten die Schülerinnen und Schüler ihren persönlichen und kulturellen Horizont erweitern. Die sehr positiven Rückmeldungen bestärken uns darin, auch im kommenden Schuljahr ein weiteres Austauschprojekt zu planen. Wir freuen uns auf die Fortsetzung dieser erfolgreichen Partnerschaft und darauf, dass künftig noch viele Jugendliche von diesem besonderen Programm profitieren können.

Stadtradeln 2025 – Wir waren dabei!

In diesem Jahr haben wir erneut am Stadtradeln teilgenommen und gemeinsam ein starkes Zeichen für klimafreundliche Mobilität gesetzt. Unsere Teilnehmer*innen haben engagiert Kilometer gesammelt, Spaß gehabt und gezeigt, wie einfach nachhaltige Fortbewegung sein kann. Der Schülerpreis geht in diesem Jahr an Sarah Golde, die sich ihn mit außergewöhnlichem Einsatz und vielen geradelten Kilometern verdient hat. Vielen Dank an alle Unterstützenden!

Stiller Protest auch an der Peter-Bruckmann-Schule

Im Sommer ist aufgefallen, dass seit Jahren 1.440 Stellen an Schulen in Baden-Württemberg unbesetzt sind, obwohl Haushaltsmittel dafür bereitstehen. 30 % dieser Geisterstellen stehen eigentlich den beruflichen Schulen zu. Nur ein Bruchteil kam an unseren Schulen an. Dazu folgende Aussage des Berufsschullehrerverbands BLV: „In Anbetracht der Nichtberücksichtigung unserer Bedarfe und Herausforderungen scheinen berufliche Schulen für die Politik wie ein unbeschriebenes Blatt Papier, fast wie geisterhaft, nicht sichtbar zu sein. „ Daher bitte ich alle Lehrkräfte und Schulleitungen zum Ausdruck unseres Protestes von heute an bis diesen Freitag ein weißes Blatt Papier an ein Fenster in Lehrerzimmern und Büros zu hängen und am Donnerstag mit weißen Oberteilen zu unterrichten. Gemeinsam zeigen wir mit diesem stillen Protest, dass wir nicht nur mehr als enttäuscht sind, sondern auch dass unsere Schülerinnen und Schüler mehr Unterstützung verdient haben. Über Jahrzehnte wurden unsere Warnungen zur mangelnden Unterrichtsversorgung ignoriert, jetzt drohen unsere Schüler ein weiteres Mal im Stich gelassen zu werden, indem die beruflichen Schulen bei der Verteilung der ‚Geisterstellen‘ so gut wie keine Rolle spielen. Wir sind keine Geister, sondern wir sind da und brauchen dringend mehr Unterstützung“, fordert der BLV-Vorsitzende Thomas Speck abschließend.“

Sonderpreis des Förderkreises

Auszubildende der generalistischen Pflegeausbildung zur Pflegefachfrau wird mit dem Sonderpreis des Förderkreises der Peter-Bruckmann-Schule e.V. ausgezeichnet

Svetlana Lucenko (Klasse 3BFP3/2) hat sich durch ihr Engagement, ihre Empathie und ihre Hilfsbereitschaft im Pflegealltag besonders hervorgetan.

Sie zeigte stets großes Einfühlungsvermögen gegenüber den Patienten und deren Angehörigen und setzte sich in ihrer Ausbildung zur Pflegefachfrau mit viel Herz für das Wohl der Menschen ein.

Ihr vorbildliches Verhalten und ihre Bereitschaft, auch in schwierigen Situationen Verantwortung zu übernehmen, machen sie zu einer wertvollen Bereicherung für das Pflege-Team.

Sie brachte sich mit großem Interesse in den Unterricht ein, stellte fachliche Fragen und trägt durch ihre Beiträge zu einer lebendigen und lernförderlichen Atmosphäre bei.

 

Ihr fachliches Engagement spiegelt sich in ihrer Bereitschaft wider, ständig dazuzulernen und ihr Wissen zu vertiefen.

Mit ihrer positiven Einstellung zum Leben und ihrem Einsatz für Ihre Ausbildung ist sie ein Vorbild für ihre Mitschülerinnen und Mitschüler der generalistischen Ausbildung zur Pflegefachfrau bzw. Pflegefachmann.

Der Förderkreis der Peter-Bruckmann-Schule wünscht Svetlana Lucenko für ihre weitere berufliche Zukunft alles Gute.

20 Jahre Peter-Bruckmann-Schule!

Wie begeht man so einen Anlass? Am Besten mit einem tollen Grillfest für alle.

So ist es auch passiert am Donnerstag 17.07.25. Eingeladen waren alle die am Schulleben mitwirken, egal ob Lehrkräfte, Schulsozialarbeit, Sekretariat, Schulbegleiter, Hausmeister – einfach alle, die zum Gelingen des Schulalltags beitragen. Und natürlich alle Ehemaligen, die die Schule mitgestaltet haben und Mitarbeiter*innen des Landkreises, die die Schule ermöglichen.

Das Geschenk, das die Schule sich zum Jubiläum selbst gemacht hat, ist ein neues Logo – im Rahmen des offiziellen Teils wurde es vorgestellt und die Gedanken hinter der Entstehung erklärt.

Aber das Sitzen und Schwätzen, das sich endlich mal wieder sehen und sich in Ruhe austauschen können, stand im Mittelpunkt – begleitet vom leckeren Essen und dem tollen Service der Hotel- und Gaststätte-Klasse im ersten Ausbildungsjahr. Sie waren es auch, die die leckeren Salate und Dips hergestellt haben, passend zu den verschiedenen Grillwürsten und der tollen Brötchenauswahl, die von der Bäckerabteilung der PBS gebacken worden war.

Sogar ein eigener PBS-Cocktail wurde kreiert – passend zu den neuen Farben des Schullogos.

Auch wenn das nächste Jubiläum noch ein Weilchen hin ist – so ein gemütliches Beisammensein wird es hoffentlich bald wieder geben.

Bärbel Körner

Stadtradeln 2025 – Jeder Kilometer zählt

27 Radelnde unserer Schule haben in den vergangenen drei Wochen

respektable 6.956 Kilometer erradelt und knapp 1.141 CO2 eingespart.

Von 113 Teams im Stadtkreis konnten wir uns dieses Mal sogar den Platz 16 sichern.

 

Die Teilnahme am Stadtradeln trägt dazu bei,

unsere Städte und Gemeinden nachhaltiger, umweltfreundlicher

und lebenswerter zu machen.

Jeder Kilometer, der auf dem Rad zurückgelegt wurde,

ist ein wertvoller Beitrag zum Klimaschutz und eine bessere Zukunft.

Dieser Beitrag macht einen Unterschied für uns alle!

Vernissage mit Künstlerin Vivien Ruth Suta Ruxton

Am 16. Mai wurde an der Peter-Bruckmann-Schule eine besondere Kunstausstellung eröffnet: Die Stuttgarter Künstlerin Vivien Ruth Suta Ruxton präsentiert ihre Werke in unserer Aula – die Ausstellung ist bis zum Ende des Schuljahres zu sehen.

Ruxton, die Malerei studiert hat, setzt sich in ihrer Kunst mit ihrer eigenen Herkunft sowie mit gesellschaftlichen Themen auseinander. Ihre Arbeiten zeigen vor allem die Beziehung zwischen Mensch und Natur, teils in abstrakter Darstellung.

Im Mittelpunkt der aktuellen Serie Corals stehen farbenreiche Interpretationen von Korallen – ein ästhetischer und zugleich nachdenklich stimmender Blick auf unsere Umwelt.