Besuch im Landtag von Baden-Württemberg

Demokratie (er)leben!

Im Rahmen des GGK Unterrichts gingen wir, die Klasse SGGG12/2 des beruflichen Gymnasiums der Peter-Bruckmann-Schule, am 28.01.2020 in den Landtag nach Stuttgart. Dort wurde unter anderem eine Plenarsitzung simuliert, bei der wir selbst als Abgeordnete eine Wahl durchführen durften.

Abschließend fand ein Gespräch mit drei Abgeordneten statt, bei dem unsere Fragen zu politischen Themen und aktuellen Geschehnissen beantwortet wurden. Dabei war es uns möglich, unsere Meinung, beispielsweise über das bestehende Gesundheitssystem oder die Klimapolitik, zu äußern. Beantwortet wurden unsere Fragen von Rainer Hinderer (SPD), Timm Kern (FDP), sowie von Susanne Bay (Bündnis 90/die Grünen).

Insgesamt war es ein sehr interessanter Besuch mit vielen neuen Eindrücken und spannenden Gesprächen, vor allem weil die drei Abgeordneten jeweils unterschiedliche Standpunkte vertraten.

Stadtmeisterschaft der Köche an der PBS

Am vergangenen Freitag fand das Finale des Jugendwettbewerbs der Gastroberufe der Region Heilbronn-Franken statt. Der Verein der Köche Heilbronn, unter der Führung von Volker Egen, richtet den angesehenen Wettbewerb nunmehr seit 26 Jahren aus.

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Jungköche lassen nichts anbrennen

Ein Artikel aus der Heilbronner Stimme vom 25.01.2020.

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Lebensmitteltechniker auf Zuckertour – Zuckergewinnung aus der Zuckerrübe in Offenau (Südzucker AG)

Lebensmitteltechniker auf Zuckertour

Zuckergewinnung aus der Zuckerrübe in Offenau (Südzucker AG)

Am 13.11.2019 waren wir, die Klassen der angehenden Fachkräfte für Lebensmitteltechnik der Peter-Bruckmann-Schule, zur Besichtigung im Südzuckerwerk Offenau. Dabei haben wir einen guten Einblick in die Zuckergewinnung erhalten.

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PBS-Schüler bei der Poetry Slam Stadtmeisterschaft

Am 06.12.2019 fand die U20 Poetry Slam Stadtmeisterschaft in der BOXX – Junges Theater Heilbronn statt. Die seit langem erfolgreiche Veranstaltung war ausverkauft. Wie auch im letzten Jahr, war die Peter-Bruckmann-Schule vertreten. Berivan Karaman konnte sich bei den Vorausscheidungen qualifizieren.

Nachhaltigkeit leben – lernen auf der Bundesgartenschau

Schülerinnen und Schüler aus 18 Projektschulen kamen beim UNESCO-Schülercamp auf der Buga in Heilbronn zusammen.

Es waren über 100 Jugendliche inklusive ihrer Lehrkräfte von UNESCO-Projektschulen aus ganz Baden-Württemberg am diesjährigen Treffen des Netzwerks beteiligt.
Der außergewöhnliche Lernort Bundesgartenschau bot viel Raum für Workshops, Vorträge und spannende Aktivitäten zu den Themen Umweltschutz, Menschenrechte und interkulturelles Lernen.
Darüber hinaus gab es im Science-Center der Experimenta, bei zahlreichen Ausstellungen auf der Buga und während der spektakulären Wassershow inmitten des Karlssees viel zu entdecken.

Externer Link zum Projekt:
www.stimmt.de

 

Tobias Banzhaf

Freisprechungsfeier auf der BUGA Heilbronn

Wir gratulieren unseren Absolventen im Handwerk der Bäcker, Konditoren und Fleischer zur herausragend erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung.

 

Ein Artikel der Heilbronner Stimme vom 23.09.2019.

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Die Peter-Bruckmann-Schule zeigt Gesicht

In diesem Fall ein ganz besonderes Gesicht. Die SuS der UNESCO-AG haben sich zum Auftakt des Aktionstages „für Menschlichkeit, Vielfalt und Toleranz“ der Heilbronner Bürgerstiftung am 6. Juni für die Silhouette von Eren Keskin entschieden. Die Rechtsanwältin setzt sich für die Menschenrechte in der Türkei ein. Sie unterstützt Angehörige von Minderheiten und erhebt ihre Stimme immer wieder für die Meinungsfreiheit und Toleranz.
Ihr Umriss wurde von den Schülerinnen und Schülern zunächst mit Kreide auf den Lehrerparkplatz gemalt und anschließend mit Flaggen verschiedener Nationen gefüllt, als Zeichen für die Unterstützung einer offenen und vielfältigen Gesellschaft. Darüber hinaus soll auf die Amnestie International E-Mail-Aktion aufmerksam gemacht werden, die sich dafür einsetzt, dass die juristischen Schikanen gegen Eren Keskin beendet werden und sie ihre Menschenrechtsarbeit fortführen kann.

Externe Links:

Aktionstag „für Menschlichkeit, Vielfalt und Toleranz“ der Heilbronner Bürgerstiftung

Amnestie International – E-Mail-Aktion, dass die juristischen Schikanen gegen Eren Keskin beendet werden

Theaterstück soll Schüler vor Extremismus schützen

Ein Artikel der Heilbronner Stimme vom 24.05.2019.

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Projekt des Meisterkurses der Peter-Bruckmann-Schule auf der BUGA im Mai 2019

Projekt des Meisterkurses der Peter-Bruckmann-Schule auf der BUGA am 9., 16. und 23. Mai 2019

Zu den Inhalten unserer Weiterbildung zum/zur Hauswirtschaftsmeister/-in zählt neben dem Übernehmen von Organisations- und Führungsaufgaben auch das Einüben von Projektarbeit. Jeder Meisterkurs bereitet ein größeres Projekt vor, führt es durch und kontrolliert das Ergebnis. Dabei soll auch der Aspekt der Öffentlichkeitsarbeit berücksichtigt werden. Auf der BUGA wollten wir, mit Informationen zur hauswirtschaftlichen Aus- und Weiterbildung sowie einem exemplarischen Unterrichtsthema aus dem Bereich Ernährung, für die Hauswirtschaft werben, und damit zur Imageverbesserung beitragen.

Unsere BUGA-Auftritte im Garten „Ankommen im Netzwerk“ waren sehr gut besucht und wir konnten viele interessante und spannende Gespräche führen. Unterstützt wurden wir vom KreisLandfrauenverband Heilbronn sowie drei Ortsverbänden, die die Besucher mit Kaffee und Kuchen verwöhnten.

Meisterkurs 2017/19