Meister der Hauswirtschaft (m/w/d)
Die Fachschule für Ernährung und Hauswirtschaft – Meisterschule – dient als berufliche Weiterbildungseinrichtung im Bereich der Hauswirtschaft und bereitet auf die Meisterprüfung vor.
Es werden Kompetenzen vermittelt, die dazu befähigen Aufgaben einer Fach- und Führungskraft in hauswirtschaftlichen Betrieben zu übernehmen und auszubilden.
Kosten: Kein Schulgeld; Kostenersatz von 25,00 € je Schulhalbjahr; zuzüglich Bücher, Material, Lerngänge und Betriebsbesichtigungen
15 Stunden Unterricht an 1,5 Tagen pro Woche.
Der Unterricht gliedert sich in die Bereiche:
- Betriebs- und Unternehmensführung
- Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
- Versorgungs- und Betreuungsleistungen
- Fachpraxis
- Wahlfach: Werken, Text – und Datenverarbeitung
Die Meisterprüfung wird vor einem Prüfungsausschuss des Regierungspräsidiums, im darauffolgenden Schuljahr abgelegt. Über die Zulassung zur Meisterprüfung entscheidet das Regierungspräsidium.
Grundlage ist die Verordnung über die Anforderungen in der Meisterprüfung in der Hauswirtschaft vom 28. Juli 2005 und der Prüfungsordnung vom 15.01.2009. Die Prüfung erstreckt sich über alle drei Theoriefächer.