Berufsfachschule Zusatzqualifikation – Ernährung

Die Berufsfachschule wendet sich an Interessierte, die sich im Privathaushalt weiterbilden möchten und durch die Abschlussprüfung zum staatlich anerkannten Hauswirtschafter (m/w/d) einen qualifizierten Wiedereinstieg ins Berufsleben anstreben.

An 1 – 2 Tagen (stundenweise) pro Woche; wird gemeinsam mit den Hauswirtschafter (m/w/d) unterrichtet.

Unterrichtsfächer:

1. Pflichtbereich

• Berufsfachliche Kompetenz
• Wirtschaftskunde

Unterrichtsinhalte:
Im Vordergrund stehen die Vermittlung und Vertiefung von Fähigkeiten, Kenntnissen und Fertigkeiten der Haushaltsführung.

Die Prüfung wird vom Prüfungsausschuss des Regierungspräsidiums Tübingen unter Beteiligung der Berufsschule durchgeführt.

Zwischenprüfung: keine

Abschlussprüfung:

1. schriftlicher Teil:

• Wirtschafts- und Sozialkunde
• Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen
• Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen

2. praktischer Teil:
Zwei komplexe Aufgaben aus dem Bereich Hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen

Eine Schulfremdenprüfung ist möglich.

Abschlusszeugnis: Hauswirtschafter (m/w/d)

• Fachhauswirtschafter (m/w/d)
• Dorfhelfer (m/w/d)
• Hauswirtschaftsmeister (m/w/d)
• Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter (m/w/d)